Grüner Veltliner TBA 1.5L 2021 sortenrein August 2022
Description
August 2022
feine Trübung und offene Beerenfrucht geben ihm einen handwerklichen Charakter
ebenso wie Geduld: Er hat noch etliche Jahre vor sich
interessante Säure – Alkoholspiel
warme Farbgebung und macht die Zange zu einem stilvollen Highlight in jeder Bar
Grüner Veltliner TBA 1.5L 2021 sortenrein August 2022Eine Trockenbeerenauslese in der Magnum ist eine Seltenheit und ein Statement zugleich. Das groe Format verlangsamt die Reife, was diesem konzentrierten Wein besonders zugutekommt: getrocknete Aprikose, Honig und kandierte Zitrusschale zeigen sich langsamer, dafr gestaffelter. Der Gaumen ist dicht und lig, die Sure zieht eine klare Linie durch die Se und verhindert jede Schwere. Handlese und strengste Selektion aus 2021 bilden die Grundlage.
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