Ortus - Roter Veltliner Ried Steinbruch 2023 oseleta wobei dieser Crémant noch als
Description
wobei dieser Crémant noch als trocken durchgehen würde
Grosser Chardonnay der irgendwo zwischen den derzeitig polarisierenden Welten der Reduktion und "beure & noisette" liegt und wieder einmal typisch eigenständig Philipp Kuhn ist
Im Keller setzt er auf eine burgundisch inspirierte Vinifikation: schonende Verarbeitung
Der Ortswein aus Laguardia von Bideona ist ein moderner
Die Seehalde ist die beste Lage im Dorf und u
Ortus - Roter Veltliner Ried Steinbruch 2023 oseleta wobei dieser Crémant noch alsRoter Veltliner nach burgundischem Vorbild? Ja das gibt es. Die Ortus Jungs machen das ganz hervorragend und bringen die wrzig aromatische Sorte im Fass nicht um, sondern geben ihr Flle und Komplexitt. Kein Alltagswein, aber mal was anderes und bei einem Grillabend mit Freunden ein perfekter Wein ber den man diskutieren kann. Viel Flaschen gibt es nicht davon, nur ca. 1. 000 Stk., was das Ganze noch spannender macht.
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