Jean-Marc et Mathieu Crochet Sancerre Chêne Marchand 2022 Clos du Caillou Boden: Tiefer Kies von der

Boden: Tiefer Kies von der quaternären Übergrundbasis

Ein Hauch von Frische unterstreicht die Menthol-Aromen und enthüllt diverse würzige Noten

Weinbereitung in Co-Fermentation von Viognier und Syrah auf hölzernen Kegelstumpfbottichen

there’s not much of the 2018 Châteauneuf Du Pape to go around

Die Weine wurden schon mehrfach vom meistverkauften französischen Weinführer „Guide Hachette des Vins“ mit der höchsten Auszeichnung „coup de coeur“ prämiert

Jean-Marc et Mathieu Crochet Sancerre Chêne Marchand 2022 Clos du Caillou Boden: Tiefer Kies von derChne Marchand ist eine alte Ortsbezeichnung in Sancerre und liegt auf einem Hgel, der von morgens bis abends den Sonnenstrahlen ausgesetzt ist. Der Boden gibt den Trauben einen spezifischen Geschmack, den man nirgendwo anders findet. Diskrete Nase nach Mandarine, Geiblatt und Anis. Am Gaumen ist dieser Sancerre weich und smig und entwickelt Noten von Orangeschalen und weier Schokolade. Gelungen im Guide Hachette 2019 Tipp des Sommeliers Ideal zu Fisch